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今回の活動はローストビーフづくりに挑戦しました。ローストビーフを好きな子も多いものの、なかなか作る機会もないためみんな初体験でした。 しっかりと外側を焼いて、60度くらいのお湯に漬け込んで火が通るのを待ちました。 その間に、玉ねぎを炒めてソ...

特別何かのお祝いというわけではありませんが、Tシャツ作りで時間がかかったので、炒めたり揚げたり時間のかからないものとして、ちらし寿司作りをしました。 マグロなどのお刺身を一口大に切り分けて、すし酢をかけて酢飯を作り、具材を混ぜ込んで完成。 ...

久しぶりの体験学習として、シルクプリントでのTシャツ作りに挑戦しました。シルクプリントという方法でのTシャツ作りは初めてでした。（スタッフも初めて）。 綺麗に仕上がった子やちょっと滲んでしまった子もいましたが概ね良くできたように思います。 ...

渋谷種苗店様からたくさんのお野菜をご寄付いただきました。キャベツ・茄子・ピーマン・キャベツなどたくさんおお野菜でした。 いただいたものを使って今回は麻婆茄子と余った野菜で天ぷらを作りました。 ピーマンが嫌いな子も多いですが、みんな美味しく...

夏休みに入りいつもより早めに子どもたちが集まり、夏休みのドリルを持ってきていた子はドリルを進めていました。みんなドリルにほとんど手をつけていなかったので数ページは進んだかな？ 今回の料理体験は夏野菜カレーづくりでした。 人参やじゃがいもな...

2022年7月18日の活動は祝日ということもあって、普段より体験の時間を多く取りました。今回は高校生ボランティアからの提案で『段ボールピザ窯づくり』をし、実際にピザを焼いてみました。 材料はスーパーでもらってきた段ボール箱と百均で購入できる、丸...

今回の活動はビビンバ作り。 先に宿題に手をかけていたものの終わりきらない段階で調理になりました。 ビビンバ用にもやしやほうれん草、にんじんやお肉に火を通しそれぞれ下味をつけながらナムルを作りました。 ご飯の上に好きなように具材を並べかなり盛...

野尻市民館での初めての活動でした。 コロナウイルスの絡みでいつもお借りしている横内市民センターが休館となり、活動休止か場所を変えて実施か悩みましたが小学校が休校にならない限り放課後活動の一環として実施することとしました。 子どもたちもいつ...

2月といえば節分ですね。子どもたちとの活動も出来る限りこうした行事に合わせるようにしています。 豆まきをできれば良いのですが、お借りした会場を汚してしまう可能性があるため今回は恵方巻き作りをしました。 前回からお借りしている会場の野尻市民館...

今回の活動は大豆ミートを使ったスパゲティ作りです。大豆ミートを使用するのはみんな初めてだったので美味しくできるか不安でした。 ゴルゴンゾーラとカルボナーラソースをいただいたので大豆ミートに入れてみましたがとてもマッチしていて美味しく出来上...